Kochkurse

Seit 2018 bieten wir Kochkurse für fast jede Küche dieser Welt an. Mit unserer Wertschätzung zu den regionalen Lebensmitteln, der Liebe zum Kochen und dem gemeinsamen Geniessen durften wir bereits viele tolle Stunden in unserer Küchenwerkstatt verbringen. Mit unseren Kochkursen begeistern wir Jung und Alt!

 

Well done, medium oder bleu? Asiatisch oder traditionell? Egal für wen und für welche Erfahrungsstufe, bei uns findest du ein breites Angebot an verschiedenen Kochkursen!

 

Überzeuge dich selbst. Nachfolgend findest du unsere Kochkurse.

 

Du weisst nicht ob der Kurs zu  dir passt, dass passende Geschenk ist oder du hast eine andere Frage zu den Kursen? Zögere nicht uns zu kontaktieren, gerne stehen wir  dir zur Verfügung.


Asiatischer Kochevent 2026

Entdecke die asiatische Küche! 

 Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche bei einem besonderen Kochevent der Rosmarino Kerzers GmbH. Unter fachkundiger Anleitung lernen Sie, wie Sie authentische Currys selbst zubereiten können.

 

Entdecken Sie die Geheimnisse der asiatischen Kochkunst und erfahren Sie wertvolle Tricks und Kniffe, die Ihre Gerichte noch besser machen. Das Beste daran: Sie können alles, was Sie gelernt haben, zu Hause nachkochen und Ihre Lieben mit exotischen Köstlichkeiten überraschen.

 

 

 

Kosten:  CHF 128.00

In diesem Pauschalpreis ist folgendes inbegriffen:

  • 5 Gänge: Thailändische Vorspeise, die drei Gerichte sowie ein exotisches Früchte Dessert
  • Prosecco, Mineralwasser, thailändisches Bier, Rotwein, alles à discretion.
  • Die Rezepte für alle gekochten Gerichte
  • Illustrierte Koch-Anleitungen mit  Zutatenlisten (inkl. Bild), welche dir den Einkauf erleichtern. 

Anzahl Personen: Maximal 12 Personen / Gekocht wird in Gruppengrössen von 2 bis 4 Personen

Dauer: ca. 5.5 Stunden

 

WICHTIG: Ihr dürft Gäste einladen! Diese Essen ab 18.30 Uhr mit und können die Köstlichkeiten geniessen Kosten CHF 48.00 ohne Getränke

 

Kursdaten: (Die Kursabende sind voneinander unabhängig buchbar)

  1. Asia            Samstag, 10. Januar 2026                                  16.30  - 22.00 h                                  ausgebucht!
  2. Asia            Samstag, 07. März 2026                                     16.30 - 22.00 h                                  ausgebucht!
  3. Asia            Samstag, 02. Mai 2026                                     16.30 - 22.00 h                                    jetzt anmelden
  4. Asia            Samstag, 04. Juli 2026                                      16.30 - 22.00 h                                    jetzt anmelden

 

Hier gehts zur Anmeldung 




Kochevent' 2026

Eigne dir in kurzer Zeit die Grundkenntnisse des Kochens an!

 

Würdest du auch gern beliebte Alltagsgerichte frisch zubereiten, die günstig und ohne grossen Aufwand gekocht werden können. 

 

Inhalt: 

 

Wir kochen unter Anleitung beliebte Alltagsgerichte wie zum Beispiel Geschnetzeltes, Hackplätzli, Schnitzel, Gratin, Omeletten, Spätzli, ein Vegi-Menu etc. Wir zeigen dir  verschiedenen Zubereitungsarten und unterstützen dich mit Tipps für deine Menu- und Einkaufsplanung. Alle Rezepte, die wir dir zeigen gelingen garantiert. 

 

Teilnehmer: Für diesen Kurs sind keine Vorkenntnisse nötig, er richtet sich explizit an Personen, die gerne kochen 

  

Lernziele:

  • Du erwirbst Grundkenntnisse und mehr im Kochen
  • Du lernst unterschiedliche Zubereitungsarten
  • Du weisst, worauf du bei der Planung und beim Einkauf der Zutaten achten sollst

 

 

Dauer/Zeit: 

  • 18:00 - 21:30 h (max. 22.00 h)
  • 4 Kurse 

Preis: pro Kurs  CHF 75.00 inkl. Getränke

Spezialpreis für alle 4 Kurse: CHF 265.00

 

Kursdaten: 

  1. Basic 1/4        (Grundkenntnisse Vorspeisen)         Mittwoch, 04. Februar 2026
                            
  2. Basic 2/4       (Grundkenntnisse Fleisch)                  Mittwoch, 04. März 2026
                           
  3. Basic 3/4        (Grundkenntnisse Vegetarisch)       Mittwoch, 01. April 2026
                              
  4. Basic 4/4       (Grundkenntnisse Dessert)              Mittwoch, 06. Mai 2026
                              

 

 

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Kochevent "Bella Italia" Kochbegeisterte 2026

 

(Foto Fooby)

Sind sie Liebhaber der Küche von unserem südlichen Nachbarn? Dann sollten sie diesen Kochevent nicht verpassen! Wir machen alles wie es die "Nonna" uns gelernt hatte. Lernen sie wie wunderbare Pasta gemacht wird. Ein klassisches Ossobucco Gremolata ... Geniessen sie einen Abend mitten im Dolce Vita.

 

 

 

 

- Plauschkochen in der Gruppe

- mind. 4 Gänge inkl Dessert

- Rezepte per PDF oder Papier

- Top Rezepte und Top Weine 

 

 

Datum: 14. März 2026

Kosten: Fr. 125.00/ inkl. Wein und Kaffee

Zeit: ab 18.00 Uhr

 

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IG kulinarische Höhepunkte 2026

 

willst du dabei sein?

 

Zusammen kochen ! Eine ausgezeichnete Variante um Menschen mit gleichen Interessen kennen zu lernen.

Freude, Spass und zusammen sein  stehen im Vordergrund. Profitieren von Erfahrungen und Austausch sind weiter Vorzüge um hier mitzumachen.

Wir freuen uns !

Kosten: je nach Aufwand  inkl. Getränke, Wein und Kaffee 

 

Nächste Kochtermine:                                                                                         Thema:

Donnerstag  29. Januar 2026             17.00 Uhr                                               asiatisch

Donnerstag  26. Februar 2026           17.00 Uhr                                               italienisch

Donnerstag  26. März 2026                17.00 Uhr                                               türkisch

Donnerstag  30. April 2026                 17.00 Uhr

Donnerstag  28. Mai 2026                  17.00 Uhr

Donnerstag  25. Juni 2026                 Ferien / kein kochen

Donnerstag 30. Juli 2026                    17.00 Uhr

Donnerstag 27. August 2026              17.00 Uhr

Donnerstag 24. September 2026      17.00 Uhr

Donnerstag 29. Oktober 2026           17.00 Uhr

Donnerstag 26. November 2026       17.00 Uhr

Kontakt und Anmeldung an:

Jürg Leuenberger

079 479 29 67

[email protected]

 

 

 

 

 

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Grill & Wein 2026

 

 Lust auf ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art? Wir laden euch herzlich ein zu einem exklusiven Grillkurs im rosmarino in Kerzers!

 

Gemeinsam werden wir an diesem Abend nicht nur die Kunst des Grillens verfeinern, sondern auch eine große Vielfalt an köstlichen Grillspezialitäten genießen. Dazu gibt es erlesenen Wein, erfrischendes Bier und natürlich jede Menge Freude und gute Laune.

 

Das gemütliche Zusammensein steht im Mittelpunkt – ein Abend voller Genuss und Geselligkeit, den ihr nicht verpassen solltet!

 

Die genauen Daten findet ihr im Anhang.

 

Wir freuen uns auf euch!

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Datum:  

 

  1. Freitag, 20. März 2026                        18.00 - 22.00 Uhr
  2. Freitag, 17. April 2026                          18.00 - 22.00 Uhr   sorry! Ausgebucht
  3. Freitag, 15. Mai 2026                           18.00 - 22.00 Uhr

 

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Anzahl Plätze: 12 personen

 

Kursort: rosmarino Kerzers

Kosten: pro Person: Fr. 125.--

(inkl. allen Getränken und Speisen)